Sushi Menukaart | Sushi Menu

Wakame zeewiersalade

Wakame seaweed salad

€ 4,95

Edamame met zoete chilisaus

Edamame beans with sweet chilli sauce

€ 4,95

Sushirijst

Sushi rice bowl

€ 3,50

Gyoza’s

1. Vegetarische Gyoza’s – Vegetarian gyozas
2.
Gyoza’s met kip – Chicken Gyozas
2. (6 stuks/pieces)

€ 6,50
€ 6,50

Signature Tempura

1. Groenten – Vegetables
2.
Inktvis – Squid
3. Zeebaars – Seabass

.€ 9,95
€ 12,95
€ 12,95

Miso Soep

Miso soup

€ 5,95

Zalm

Salmon (5 stuks/pieces)

€ 6,95

Tonijn

Tuna (5 stuks/pieces)

€ 8,95

Zeebaars

Seabass (5 stuks/pieces)

€ 7,95

Zalm en Tonijn

Salmon and Tuna (6 stuks/pieces)

€ 9,95

Gemixt

Mixed (9 stuks/pieces)

€ 12,95

Zalm

Salmon (2 stuks/pieces)

€ 3,95

Geflambeerde Zalm

Flamed salmon (2 stuks/pieces)

€ 4,50

Tonijn

Tuna (2 stuks/pieces)

€ 4,95

Garnaal

Ebi (2 stuks/pieces)

€ 3,95

Paling

Eel (2 stuks/pieces)

€ 5,95

Ossenhaas

Tenderloin fillet (2 stuks/pieces)

€ 5,95

Zalm

Salmon (6 stuks/pieces)

€ 5,50

Tonijn

Tuna (6 stuks/pieces)

€ 6,95

Zeebaars

Seabass (6 stuks/pieces)

€ 5,95

Komkommer

Cucumber (6 stuks/pieces)

€ 3,95

Avocado

Avocado (6 stuks/pieces)

€ 4,95

Tofu

Tofu (6 stuks/pieces)

€ 4,95

Zalm

Salmon (8 stuks/pieces)

€ 9,50

Zalm en Roomkaas

Salmon and cream cheese (8 stuks/pieces)

€ 9,95

Tonijn

Tuna (8 stuks/pieces)

€ 10,95

Gekookte Tonijn

Cooked tuna (8 stuks/pieces)

€ 9,50

Zeebaars en munt

Seabass and mint (8 stuks/pieces)

€ 10,50

Crystal Vegan

Rijstpapier, wakame, sojabonen, avocado, mango,
komkommer en framboos – geen nori
Rice paper, wakame, soybeans, avocado, mango,
cucumber and raspberry – no nori
(8 stuks/pieces)

€ 11,95

Vegan

Avocado, komkommer en wortel
Avocado, cucumber and carrot
(8 stuks/pieces)

€ 7,95

Vegan Shiitake 

Avocado, mango, shiitake paddestoelen, rucola, pittige saus,
tomatenpoeder en zwarte knoflook
Avocado, mango, shiitake mushrooms, arugula, spicy sauce,
tomato powder and black garlic
(8 stuks/pieces)

€ 11,95

Kiwi “Swicy” 

Gerookte tofu, avocado, zongedroogde tomatenpuree,
pittige saus en gekaramelliseerde kiwi
Smoked tofu, avocado, sun dried tomatoes puree,
spicy sauce, caramelized kiwi
(8 stuks/pieces)

€ 11,95

Crystal

Rijstpapier, koriander, munt, sla, zalm, avocado en komkommer – geen nori
Rice paper, coriander, mint, lettuce, salmon, avocado and cucumber – no nori
(8 stuks/pieces)

€ 12,95

Spicy Double Salmon 

Zalm, avocado, srirache, geflambeerde zalm en basilicum
Salmon, avocado, sriracha, flamed salmon and basil
(8 stuks/pieces)

€ 13,95

Tunake

Tonijn, shiitake paddenstoelen, mango, avocado, pittige saus en gefrituurde rucola
Tuna, shiitake mushrooms, mango, avocado, spicy sauce and fried arugula
(8 stuks/pieces)

€ 13,95

Spicy Tuna 

Bieten, avocado, tonijn, pittige mayo en groene appel
Beetroot, avocado, tuna, spicy mayo, green apple
(8 stuks/pieces)

€ 13,95

Mi

Kip tempura, komkommer, sla, mayonaise, Parmezaanse kaas en furikake
Chicken tempura, cucumber, lettuce, mayonnaise, Parmesan cheese and furikake
(8 stuks/pieces)

€ 12,95

Su

Ebi tempura, zongedroogde tomatenpuree, avocado, sriracha, kataifi
Ebi tempura, sun dried tomatoes purree, avocado and spicy sauce, kataifi
(8 stuks/pieces)

€13,95

Tempura

Zalm, avocado, munt, roomkaas en amandelen – geen sushirijst
Salmon, avocado, mint, cream cheese and sliced almond – no rice
(8 stuks/pieces)

€ 16,50

Thai Red Curry

Kip tempura, erwtjes, rode curry saus, pinda’s, limoen en basilicum
Chicken tempura, green pees, red curry sauce, peanuts, lime and basil
(8 stuks/pieces)

€ 13,95

Surf ’n Turf

Geflambeerde ossenhaas, tempura garnaal, avocado, zwarte knoflook en bosui
Flamed tenderloin, tempura shrimp, avocado, black garlic and spring onion
(8 stuks/pieces)

€ 19,50

Sushimi Roll 

Tonijn, zalm, tempura garnaal, mango, avocado en pittige saus
Tuna, salmon, tempura shrimp, mango, avocado and spicy sauce
(8 stuks/pieces)

€ 19,50

Carpaccio Roll

Ossenhaas tartaar, rucola, avocado, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes,
croutons, truffelmayonaise en pesto
Tenderloin tartare, arugula, avocado, Parmesan cheese pine nuts,
bread crust, truffle mayonnaise and pesto
(8 stuks/pieces)

€ 19,50

Eindhoven Bangkok

Zalm, avocado, meloen, koriander, rode curry saus, zoete chili saus en ananas
Salmon, avocado, melon, coriander, red curry sauce, sweet chilli sauce and pineapple

€ 16,95

Eindhoven Tokio

Tonijn, bieten, wasabi mayonaise, guacamole en krokante framboos
Tuna, beetroot, wasabi mayonnaise, guacamole and crispy raspberry

€ 16,95